El mes de desembre ja s'ha instal·lat a la Barceloneta, amb les llums que il·luminen el passeig, l'olor de mar i l'ambient màgic que anuncia el Nadal. És el moment perfecte per fer una pausa i delectar-te amb el nostre menú setmanal: comença amb l'escudella del mar, que ve tan de gust amb aquest temps, continua amb un segon exquisit i tanca amb unes postres que farà somriure el teu paladar. Gaudeix del migdia davant del mar i deixa't envoltar per la màgia del Nadal a la Barceloneta!
Fórmula del mercat
Del 10 al 12 de desembre
(excepte festius)
Primer a triar
Escudella del mar, amb pilota de bacallà i llagostí, galets, col d'hivern i cigrons
Caneló de tres carns amb beixamel suau de trompetes de la mort i parmesà
Calamars a la romana amb maionesa cítrica
Musclos buixot al vapor amb llima kaffir
Segon a triar
Arròs amb carxofes, llobarro i trompetes de la mort (+4€)
Rajada amb llenties caviar, cansalada ibèrica i crema de foie
Pollastre rostit amb escamarlans i calçots escalivats
Postre
El nostre tiramisú amb gelat de xocolata al 70%
Tàrtar de pinya amb crema anglesa de Mª Lluisa
o
Cafè
28.00€ IVA inclòs - Increment del 10% a la terrassa
El menú inclou una beguda per persona;
copa de vi, cervesa, refresc o aigua
