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La fórmula del mercado

En La Mar Salada disfrutarás, de lunes a viernes al mediodía de la FÓRMULA DEL MERCADO y de una selección de platos variados, equilibrados y golosos, con unos postres excepcionales.Un placer poder sorprenderte, cada semana, con una propuesta fresca y con el mejor producto de temporadaTe esperamos!reserva(El menú puede variar según temporada y disponibilidad. Consulta nuestra web para ver los platos del día)

La primera semana de junio llega a La Mar Salada con una selección de platos que invitan a disfrutar de la sobremesa. Sabores mediterráneos, recetas elaboradas con mimo e ingredientes de temporada protagonizan un menú donde conviven propuestas marineras, arroces con personalidad y elaboraciones tradicionales.

Una excusa perfecta para hacer una pausa, sentarse a la mesa y disfrutar de un buen almuerzo en la Barceloneta.

 

Fórmula del mercado

Primero a elegir

Tomate de la huerta aliñado con pesto de perejil, burrata y albahaca

Espaguetis con salsa beurre blanc y espárragos verdes tiernos

Fish and chips de araña de Vilanova y mayonesa de soja

Mejillones de roca del Delta a la provenzal

 

Segundo a elegir

Arroz con calamar, salmorreta y gamba roja de la Barceloneta  (+4.00€)                           

Bacalao a la cardinal con mermelada de tomate, espinacas salteadas y muselina de ajos tiernos

Mar y montaña de pollo con cigalas y salsa de asado

 

Postre

Sorbete de limón

Pan, aceite y chocolate 70% cacao

o

Café

 

 

28€

IVA incluido - incremento del 10 % en terraza

El menú incluye una bebida por persona: copa de vino, cerveza, refresco o agua de 50 cl.