Granada, higos, rebozuelos y calabaza: los ingredientes de temporada se encuentran en la mesa durante esta última semana de octubre.
Nuestra Fórmula del Mercado llega con platos como la ensalada de burrata con granada e higos, el arroz con calamar, rebozuelos y araña de la Barceloneta, y las carrilleras a la catalana con ciruelas, piñones y crema de calabaza.
Una buena manera de despedir el mes alrededor de la mesa, con cocina de mercado y sabores que invitan a disfrutar del mediodía sin prisas.
Reserva tu mesa.
Ensalada con burrata, granada, higos y vinagreta de boletus y piñones
Revuelto de huevos de corral con langostinos y coca de cristal con tomate de colgar
Mejillones gallegos a la provenzal
Calamar a la romana con mayonesa cítrica
Arroz con calamar, rebozuelos y araña de la Barceloneta (+4.00€)
Caballa sin espinas con calabacín, pepino y aceitunas de Kalamata
Carrilleras a la catalana con ciruelas, piñones y crema de calabaza
Crema catalana con carquinyolis
Sorbete de limón con tartar de piña y arándanos
o
Café
28€
IVA INCLUIDO - SUPLEMENTO DEL 10% EN TERRAZA
El menú incluye una bebida por persona: copa de vino, cerveza, refresco o agua de 50 cl.
