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La fórmula del mercado

En La Mar Salada disfrutarás, de lunes a viernes al mediodía de la FÓRMULA DEL MERCADO y de una selección de platos variados, equilibrados y golosos, con unos postres excepcionales.Un placer poder sorprenderte, cada semana, con una propuesta fresca y con el mejor producto de temporadaTe esperamos!reserva(Los platos podrian sufrir variaciones, según el mercado)

FÓRMULA DEL MERCADO

 

 

PRIMERO A ELEGIR 

 

Ensalada de quinoa con salpicón de pulpo, langostino  y vinagreta de mango y yuzu

Mejillones del Delta del Ebro con lima kaffir

Gazpacho de sandia y tomate con brocheta de tomate cherri, mozzarella y albahaca

Ñoquis con cremoso de azafrán, tagliatelle de calabacín y parmesano

 

SEGUNDO A ELEGIR

Arroz con calamar, alcachofa y gambita blanca de la Barceloneta   (+3.50€)                       

Boquerones, patas de calamares y gambitas a la andaluza al perfume de lima

Salmonetes sin espinas con verduras asadas y cerezas

Meloso de cordero con ciruelas, pasas y piñones

 

POSTRE

Tártar de piña con menta y helado de hierba luisa

O

Helado de chocolate con galleta de avena

                                                                                           

O

Café                     

 

 

El menú incluye una bebida por persona

copa de vino, cerveza, refresco o agua

                                   

28.00 euros

IVA incluido -  incremento del 10% en la terraza