MENU 1 |
“Coca” cruixent amb tomàquet de penjar |
Croqueta de pernil de gla |
Calamars a la romana amb maionesa de llima |
Musclos de roca al perfum de romaní |
Arròs mariner amb gamba vermella de la llotja |
O |
Fideuà amb escamarlà i el seu all-i-oli |
Escuma de crema catalana |
50€ IVA Inclòs |
MENU 2 |
“Coca” cruixent amb tomàquet de penjar |
Calamars a la romana amb maionesa de llima |
Musclos de roca al perfum de romaní |
Croquetes melosa de calamar |
Peix de temporada amb verdures escalivades i romesco |
Cheesecake amb sorbet de mango |
52€ IVA Inclòs |
MENU 3 |
“Coca” cruixent amb tomàquet de penjar |
Calamars a la romana amb maionesa de llima |
Musclos de roca al perfum de romaní |
Pop de roca amb patata confitada i pebre vermell de la Vera |
Croquetes de pernil ibèric de gla |
Arròs negre amb sepionetes de la llotja |
o |
Arròs de senyoret amb peix de llotja al minut |
Escuma de crema catalana |
55€ IVA Inclòs |