Menú setmanal

A La Mar Salada gaudiràs de dilluns a divendres al migdia, d'un menú variat, equilibrat i llaminer, amb uns postres excepcionals.

ENTRANTS  
 

Cebiche vegetal amb mango, alvocat, síndria, cogombre, cireres i suc de pastanaga, poma i cilandre

Mongeta tendra amb espàrrecs bladers, patates confitades i salsa bearnesa

Remenat d'ous de pagès amb gambeta blanca, alls tendres i coca de vidre amb tomàquet de penjar

 

SEGONS

 

Tàrtar de vedella amb gelat de mostassa antiga i torradetes de pa d'anous 

Arròs mariner amb calamar, carxofa, nyores i gamba blanca de la Llotja (Supl.5,25€)

Bacallà amb tomàquets escalivats, oliva de Kalamata al perfum d'alfàbrega

 

POSTRES
 

Sopa de maduixots amb nata i reducció de balsàmic

Xocolata, pa, oli i sal

Iogurt amb textures 

 

20€ IVA inclòs


Vols tastar-lo? Reserva ara!