Amanida de tomàquet de l'hort amb ventresca de tonyina, pesto de julivert i Parmigiano Reggiano
Amanida de quinoa amb llagostins, encenalls de mango, vinagreta d'aranja, taronja i llima
Amanida de llentia caviar amb salpicó, pedrers d'ànec i salsa de mostassa verda
Fusilli de pasta fresca a la marinera amb calamar, musclo de roca, tomàquet xerri escalivat, alfàbrega i safrà
Tartar de salmó marinat amb fonoll, maionesa d'alvocat i torradetes de pa de cereals
"Fish and chips" de bacallà amb patates rosses i maionesa d'alga codium
Arròs mariner (Supl. 5,00€)
Bonítol de la llotja amb mongeta tendra, rossinyols, escalunyes confitades i salsa de rostit
Galtes de vedellona amb escabetx suau, cremós de patata i xips de carxofa
Sorbet d'aranja
Recuit de drap amb figues i gelat de pebre negre
Mousse de xocolata amb fruits vermells
Tatin de préssec amb crumble
