Sopa cremosa amb bou de mar,mandonguilles de peix de la llotja, torradetes amb la seva ruille al perfum de safrà
Amanida amb figues amb encenalls de foie, panettone cruixent i reducciò de Pedro Ximenez
La nostra ensaladilla russa amb llagostins cuit al minut, pebrot escalivat, ceba tendra i piparres
Remenat d'ous de pagès amb gambeta blanca i alls tendres
Coca de full amb tomàquets escalivats, mató de cabra i pesto
Vitello tonnato… Carpaccio de vedella amb salsa tonyinada, albergínia amb els seus encurtits i rúcula
Arròs mariner amb escamarla de la llotja i tirabecs (Supl. 5,20€)
Aranya de la Barceloneta amb nyoquis fet a ma amb salsa de trompetes de la mort i rossinyols
Bacallà a la cardinal amb melmelada de tomàquets, prunes i orellanes de prèssec gratinat amb all i oli suau
Tiramisu de te matcha
Sopa de fresons
Panna Cotta amb coulis de mango
Cremoso de xocolata 70% amb pinya
20€
