La primera semana de junio llega a La Mar Salada con una selección de platos que invitan a disfrutar de la sobremesa. Sabores mediterráneos, recetas elaboradas con mimo e ingredientes de temporada protagonizan un menú donde conviven propuestas marineras, arroces con personalidad y elaboraciones tradicionales.
Una excusa perfecta para hacer una pausa, sentarse a la mesa y disfrutar de un buen almuerzo en la Barceloneta.
Tomate de la huerta aliñado con pesto de perejil, burrata y albahaca
Espaguetis con salsa beurre blanc y espárragos verdes tiernos
Fish and chips de araña de Vilanova y mayonesa de soja
Mejillones de roca del Delta a la provenzal
Arroz con calamar, trompeta de la muerte y gambit blanca de la Barceloneta (+4.00€)
Bacalao a la cardinal con mermelada de tomate, espinacas salteadas y muselina de ajos tiernos
Mar y montaña de pollo con cigalas y salsa de asado
Sorbete de limón
Profiteroles rellenos de crema ligera de yogur y limón
o
Café
28€
IVA incluido - incremento del 10 % en terraza
El menú incluye una bebida por persona: copa de vino, cerveza, refresco o agua de 50 cl.
