Menús para grupos

Gastronómico, para compartir, disfrutar y celebrar con compañeros, familia o amigos. Grupos a partir de 8 personas.

MENÚ 1

“Coca” crujiente con tomate de colgar
Croquetas de jamón de bellota
Calamares a la romana con mayonesa de lima
Sablée de sobrasada, escalibada y boquerones marinados

Arroz marinero con gambita roja de la lonja
o
Fideuá con cigala y su all-i-oli

Espuma de crema catalana

Vino Mar Salada D.O. Catalunya, aguas
Café o infusión

40€ (IVA incluido)

MENÚ 2

“Coca” crujiente con tomate de colgar
Calamares a la romana con mayonesa de lima
Mejillones de roca al perfume de Romero
Croquetas de gambas de la lonja

Merluza de pincho con romesco

Financier de almendras con sopa de marialuisa y macadamia

Vino Mar Salada D.O. Catalunya, aguas
Café o infusión

42€ (IVA incluido)

MENÚ 3

“Coca” crujiente con tomate de colgar
Calamares a la romana con mayonesa de lima
Sablée de sobrasada, escalibada y boquerones marinados
Pulpo de roca con patata confitada y pimentón de la Vera

Arroz negro con sepionetas de la lonja
o
Arroz de señorito con pescado de lonja al minuto

Flan de vainilla con nata fresca

Vino Mar Salada D.O. Catalunya, aguas
Café o infusión

45€ (IVA incluido)

 

MENÚ 4

PanPanZ y anchoa (“Coca” con tomate y panceta Ibérica y anchoa)
Croquetas de jamón de bellota
Navajas de buceo con panceta ibérica, piñones y salsa de asado
Calamares a la romana con mayonesa de lima

Bacalao con sanfaina

Hojaldre con crema de limón y gajos de naranja

Vino Mar Salada D.O. Catalunya, aguas
Café o infusión

46€ (IVA incluido)

MENÚ 5

PanPanZ y anchoa (“Coca” con tomate y panceta Ibérica y anchoa)
Croquetas de gambas de la lonja
Pulpo de roca con patata confitada y pimentón de la Vera
Almejas gallegas a la marinera

Arroz meloso de bogavante

Coulant de chocolate y ginaduja con helado de vainilla

Vino y cava Mar Salada D.O. Catalunya, aguas
Café o infusión

58€ (IVA inclòs)

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