La Mar Salada al Cuines de TV3

Durant la setmana del 19/04/2010 al 23/04/2010 el Marc Singla i l'Albert Enrich van poder mostrar les delicioses receptes de La Mar Salada al programa Cuines de TV3 .

Aquestes són les receptes que es van veure per televisió:

Escopinyes amb gingebre, navalles amb pernil ibèric i cocotxes al pil-pil
Escopinyes amb gingebre, navalles amb pernil ibèric i cocotxes al pil-pil
Arròs negre amb navalles gegants i crema de llorer
Arròs negre amb navalles gegants i crema de llorer

Peus de porc farcits de gambes i alls tendres
Peus de porc farcits de gambes i alls tendres
Sopa de maduixots amb núvol de mascarpone
Sopa de maduixots amb núvol de mascarpone

Lluç de palangre amb consomé de galeres
Lluç de palangre amb consomé de galeres

Restaurant La Mar Salada   mapa web · avís legal · crèdits
Pg. Joan de Borbó, 58-59  ·  08003 Barcelona  ·  T. +34 93 221 21 27 / +34 93 221 10 15  ·  F. +34 93 221 18 52